Способ приготовления:
Смешайте ингредиенты, посолите, добавьте специи и оливковое масло.
Приятного аппетита!
— 1/2 чашки вареной киноа (остудить)
— 1 свекла, очищенная, порезанная на кубики и приготовленная на пару
— 1,5-2 чашки салата руккола
— соль, перец и специи по вкусу
— свежий тонко нарезанный имбирь (по желанию)
— 5-7 листьев мяты
— семечки или семена чиа (для посыпки)
— оливковое масло холодного отжима для заправки