Способ приготовления:

  1. Возьмите ваш любимый рецепт сырников.
  2. Замените пшеничную или блинную муку мукой киноа.
  3. Замените яйцо 2-мя столовыми ложками молотых семян льна (предварительно замоченных в воде). Семена отлично связывают ингредиенты!
  4. Посолите, если нужно.
  5. Уберите из рецепта белый сахар. Готовьте без него. Просто готовые сырники полейте перед подачей сиропом агавы.
  6. Интересный вкус получится, если вместо сметаны макать сырники в подогретое кокосовое масло.

Приятного аппетита!