Способ приготовления:
1. В кухонном комбайне превратите кешью в муку.
2. Добавьте кокосовую муку и перемешайте.
3. Всыпьте остальные ингредиенты и тщательно смешайте до образования теста. Если нужно, добавьте немного воды.
4. Сформируйте печенье.
5. Подсушите печенье при температуре 42°С в течение 5–6 часов.
6. Печенье можно есть и сырым. Правда, в таком случае оно не будет жевательным.
Приятного аппетита, гурманы!
