Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты в блендере (или в миске миксером) до однородности. При необходимости добавьте еще немного жидкости — тесто должно быть, как густая сметана. Оставьте его минут на 10.
2. Разогрейте на сковородке кокосовое масло или гхи, и жарьте оладушки до румяности.
3. Подавайте с фруктами, ягодами и сиропом агавы.
Приятного аппетита!